对于这一问题，压倒性的认识是：花岗岩由地壳中各种不同成分的岩石部分熔融固而形成。这一观点揉合了早期关于花岗岩起源的两种不同认识：即岩浆论(认为花岗岩来自岩浆的结晶)和变成论(认为花岗岩是富硅铝的沉积岩在干或含水条件下经花岗岩化作用改造而成)。提出花岗岩是地壳岩石经**变质(深熔作用)的结果，这对研究地壳的起源和化学分异作用等具有重要意义，因为它们与特定时期内地壳的热状态和原岩的成分有关，包括可以产生多少花岗岩浆、花岗岩形成时的温度和水的数量和来源、构造背景和板块作用过程等等。
然而，凯基鲁尔夫(Kjerulf，1855，1879)则主张奥斯陆的花岗岩是火戍的。他承认凯尔霍所提出的空间问题，但他认为灼热的侵入体吞噬了先前沉积岩。因而在火成岩岩石学中引入了“同化作用”的概念。过几十年后，密歇尔—列维(Michel-Levv，1894)——可能尚不知凯墓鲁尔夫的著述——在法国阐述花岗岩的成因时引用了交代作用和同化作用的概念。十九世纪末，花岗岩是由变质作用和交代作用形成的概念在法国颇为盛行。像挪威的凯基鲁尔夫那些在法国和英国受过教育的人则偏重于“岩浆火成”(magmatic—igneous)说的观点。
在二十世纪三十年代，地质学家们就在哪些花岗岩是岩浆形成的，哪些是变质形成的或交代形成的这个问题上进行着激烈地争论。这一争端早在水戍论时代就已开始，直至十九世纪中叶，还纠缠于花岗岩是由水溶液中沉积形成的观念上。尽管自赫顿(Hutton)起，就已经认识到变质作用过程(莱伊尔提出的术语)，虽然对其性质还不够十分了解。甚至在使用显微镜以前，关于花岗岩是变质形成的问题就已经写了很多。赫顿本人则较力地提倡岩浆成因的观点。据赫顿意见，花岗岩不整合侵入层状岩石的特点、粗粒结晶组构和斜交岩层的花岗岩脉，都被认为是花岗岩由“地下熔浆(subterranean lava)”结晶形成的证据，地下熔浆后来称之为“岩浆”。
芝麻灰花岗岩侧石，是道路工程修建中使用较为广泛的路沿石品种之一，一般采用机切面加工和火烧面加工这两种类型较为多见，花岗岩侧石常会跟花岗岩平石搭配铺装使用.
芝麻灰自然面，下面是芝麻灰花岗岩材质的自然面马蹄石，一般用于公园，园林，景区的步道石铺装处.
芝麻灰蘑菇石也是芝麻灰自然面的一种加工方式，一般用于建筑大楼外墙面，当做外墙砖干挂使用，一般安装在距离地面2-3米高的部分当做墙裙使用.
芝麻灰花岗岩的岩体属于石英闪长岩，呈NE-SW向展布，出露于街头镇村与村一带，矿脉长约5公里，宽越2.5公里，矿体出露面积约在12平方公里左右，侵入于中生界白垩纪下统（K1c2）中，属燕山早期*二阶段的花岗岩体。矿体部分裸露，在靠山凹或者植被较多的地方，有一定的覆盖，总的来说剥离率尚好，矿体的整体性好，块度大，适合露天开采。
芝麻灰花岗岩又名灰麻花岗岩是**的花岗岩石种之一，可以作为板材、地铺、台面、雕刻、工程外墙板、室内墙面板、地板、广场工程板、环境装饰路沿石等各种建筑和庭园石材的材料。
芝麻灰花岗岩当中使用范围较广的就是芝麻灰火烧面花岗岩，火烧面加工处理后表面去掉一层薄薄的表皮，表面像是麻面一样不平整，但能凸显出自然古朴的特色，大面积铺装比较上档次。如今设备以及加工工艺都已经升级，以前火烧加工多采用人工火烧，相对现在的自动化机器火烧加工，人工火烧效率要低一些。如今采用机械自动化火烧机加工，不仅生产效率增高，石材表面的火烧处理也更加均匀。
芝麻灰花岗岩荔枝面也是户外广场地面，人行道地面常见的石材品种。表面的坑洼凸凹不平的点状粗犷表面，既能较好的防滑又能起到良好的美观作用，可谓石材中的佳品。通常同等尺寸的芝麻灰荔枝面要比芝麻灰火烧面稍微贵一点点，因为荔枝面的加工成本会稍高一些。
芝麻灰花岗岩光面，也叫做芝麻灰光板。通过抛光机的磨光处理，抛磨成表面带有的石板，根据工程需求可以讲给成高光面和低光面，高光面可达到90度左右，低光面一般30度左右。芝麻灰花岗岩光面一般用于室内地面，建筑外墙面，以及广场配套石材。
人们要想恰当地理解所谓“花岗岩问题”，首先要搞清楚地质学家是如何获得形成现行学说结论的。因而有必要系统地阐述一下一个世纪以来或更久的观念的知识。从这些叙述可以看出，在较近二、三十年里发展起来的许多“新概念”正是过去*或150年一直在探讨和争论的题目。
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